Tag Archives: realidad

Los primeros prototipos de alimentos con microalgas ya son una realidad.

Ciertas microalgas, algo que parece demostrado, son una fuente de sustancias de alto valor nutritivo como vitaminas, ácidos grasos o aminoácidos esenciales. Ello las convierte, tal y como explican desde el centro tecnológico Ainia, en complementos excepcionales para la alimentación, debido a los supuestos efectos beneficiosos sobre la salud humana.  …

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El corte de digestión: entre el mito y la realidad

‘Mamá, ¿me puedo bañar ya? ¿Cuánto tiempo más tengo que esperar?’ En estos meses de verano, en cada piscina, río o playa estas preguntas parecen ‘el pan nuestro de cada día’. Pero el corte de digestión realmente, se trata de un cambio de temperatura y no tiene que ver tanto …

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