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Menos grasas saturadas y sal en carnes y embutidos.

La disminución de la cantidad de sal y de grasas saturadas es muy importante para conseguir reducir las enfermedades, comenta la presidenta de la AESAN.  Menos sal y menos grasas saturadas. El acuerdo firmado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la patronal de productos cárnicos …

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