‘Mamá, ¿me puedo bañar ya? ¿Cuánto tiempo más tengo que esperar?’ En estos meses de verano, en cada piscina, río o playa estas preguntas parecen ‘el pan nuestro de cada día’. Pero el corte de digestión realmente, se trata de un cambio de temperatura y no tiene que ver tanto …
Read More »El corte de digestión: entre el mito y la realidad
