Infusión de leche y jengibre para el catarro

Ha empezado el frío, y con él los primeros resfriados y catarros. Hoy te propongo una infusión que puedes preparar en casa para aliviar los síntomas de esta afección tan común en estas fechas. Se trata de una infusión de jengibre y la leche.

La leche caliente junto con la miel suaviza mucho la garganta, mientras que la raíz de jengibre es una de las mejores plantas para muchos  problemas respiratorios. Si juntamos todos los ingredientes obtendremos una infusión muy dulce que nos ayudará a combatir los síntomas catarrales.

Ingredientes: Una taza de leche, una cucharada de jengibre rallado, una cucharadita de canela y una cucharada de miel.

Preparación:

Calienta la  leche en una cazuela y añade el jengibre rallado y la canela, y espera que empiece a hervir. Posteriormente apaga el fuego y deja reposar unos cinco minutos. Finalmente, cuela y endulza con la miel.

Toma al menos una infusión por día y verás como los síntomas van desapareciendo.

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