Tanto si eres vegetariano, como si quieres comer más sano y variado, este taller te puede interesar.
Aprenderás a preparar de manera casera tu tempeh. El tempeh es una proteína vegetal, hecha a base soja fermentada.
Ofrecemos este taller por primera vez y esperamos que os guste. Tendrá lugar el domingo 29 de Julio en Talamanca de Jarama (Madrid).
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| Tempeh listo para comer |
Destaca su fácil digestión, riqueza proteica, así como por ser fuente de vitaminas E y del grupo B.
Además de prepararlo, te enseñaremos distintas recetas deliciosas para que lo cocines.
El tempeh suele ser el gran desconocido de la cocina vegetariana, ya que se le da prioridad al tofu o el seitán, pero este es un alimento excelente.
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| Tempeh |
Es similar a una tableta de turrón de almendras, que se corta al gusto y se puede usar a la plancha, para bocadillos, guisos, etc…
Si ya lo has probado, decirte que no tiene nada que ver con el que venden envasado, el sabor de nuestro tempeh es más suave, ¡simplemente está buenísimo!.
Horario: 10:00-14:00 aproximadamente.
Aportación: 45 euros.
Se incluye el cuadernillo con toda la explicación y recetas, más un tentempié a media mañana.
Las plazas son limitadas para una mejor atención de los alumnos.
Si quieres más información o reservar tu plaza, escríbenos a talamancaraw (arroba) yahoo.es
o llámanos a los teléfonos 679326399 / 661542023.
Hay autobuses desde Madrid (Intercambiador de Plaza Castilla).
