En EEUU crece la moda de evitar el gluten en personas sin celiaquía, pero los expertos no recomiendan eliminarlo de la dieta sin un diagnóstico previo. Si echa un vistazo a su alrededor, seguro que conoce a más de una persona que ha decidido eliminar el gluten de su dieta, convencida de que le sienta […] Blog sobre Dietas Saludables