Ayer teníamos que preparar un catering vegano / crudivegano para un cumpleaños. Siempre que cocinamos es especial, pero en esta ocasión lo era más aún, ya que era la comida familiar en honor a los 87 años que cumple mi abuela este año. Normalmente lo celebrábamos en algún restaurante, pero …
Read More »Quiero
Quiero que me oigas sin juzgarme. Quiero que opines sin aconsejarme. Quiero que confíes en mi sin exigirme. Quiero que me ayudes sin intentar decidir por mí. Quiero que me cuides sin anularme. Quiero que me mires sin proyectar tus cosas en mi. Quiero que me abraces sin asfixiarme. Quiero …
Read More »Comer vegano en Talavera de la Reina (Toledo)
Talavera de la Reina es una ciudad con encanto. A parte de su cerámica, pasear por la ribera del Tajo o el casco viejo, tiene una importante tradición de tapeo.Si te gusta ir de cañas y eres vegetariano, estas de suerte. Podrás comer algo más que patatas fritas y aceitunas. …
Read More »Escapada a Gredos
El fin de semana pasado estuvimos de escapada en Gredos. Nada mejor que ir a esta zona para sobrellevar los calurosos días veraniegos. Cenar y desayunar con forro polar, ¡qué lujo!. La comarca de Gredos norte se encuentra al sur de Ávila, a 170 km de Madrid. Forma parte del …
Read More »Bendita gratitud
Un vídeo muy hermoso para ver un día festivo como hoy. No digo que te robará unos minutos verlo, porque es un regalo para el alma. http://www.youtube.com/watch?v=-aEhSgyWZe0&feature=youtu.be Nutrición esencial
Read More »Helado de chocolate raw
Últimamente estamos probando nuevos sabores de helados crudiveganos, y son una delicia.Hoy os traemos un clásico: de chocolate. ¡Seguro que te encanta!. Ingredientes: – 3 tazas de leche de almendras (puedes encontrar la receta en la sección Buen provecho). -1 taza y media de anacardos crudos. -1/2 taza de cacao …
Read More »Bar Kunin: tapeo vegano en Madrid
El sábado estuvimos por Madrid y pudimos conocer un nuevo bar vegano. Se encuentra en pleno Lavapiés, y no hace ni un mes que abrió sus puertas. Es un bar aparentemente tradicional, de barrio, pero además de tomarte una cerveza fresquita como en otro cualquiera… puedes tapear vegano!!. Más que …
Read More »Veggie Bar
Volvemos de un fin de semana intenso. El domingo tuvo lugar el XVI Concurso de Perros sin Raza de ANAA (Asociación Nacional Amigos de los Animales). El día comenzó muy pronto. Pese al sol que pegaba, en nuestra carpita estábamos bien, aunque el viento que soplaba a rachas dificultaba el …
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